close

自己動手做,廚藝,食譜,午餐,早餐,早午餐,烹飪,料理,教室,西點,西餐,法式,我不是他媽媽,耶誕,聖誕,蛋料理,打蛋器,烤箱,烹飪課,料理課,快速上菜,快速出餐,外食,美食,週末,愛料理,icook

早餐沒有蛋就覺得渾身不對勁～

吃膩了外面早餐 不如自己動手做～添加營養又有樂趣～看到流行的雲朵蛋～久久不用的打蛋器也該出來放風了啊

雲朵蛋作法:

1.先把蛋黃蛋白分開

2.把蛋白打發

3.將錫箔紙鋪平在烤盤上

4.用刮刀將蛋白鋪上 中間挖個洞 倒入蛋黃

自己動手做,廚藝,食譜,午餐,早餐,早午餐,烹飪,料理,教室,西點,西餐,法式,我不是他媽媽,耶誕,聖誕,蛋料理,打蛋器,烤箱,烹飪課,料理課,快速上菜,快速出餐,外食,美食,週末,愛料理,icook

白拋拋蛋白跟流動的蛋黃～好讓人流口水吧～

自己動手做,廚藝,食譜,午餐,早餐,早午餐,烹飪,料理,教室,西點,西餐,法式,我不是他媽媽,耶誕,聖誕,蛋料理,打蛋器,烤箱,烹飪課,料理課,快速上菜,快速出餐,外食,美食,週末,愛料理,icook

 

5.放進烤箱70度烤3分鐘 搞定～想吃酥脆口感的人烤3分鐘～想要綿密一點口感的人約1分鐘～當然還是要視自己烤箱的火力調整唷

自己動手做,廚藝,食譜,午餐,早餐,早午餐,烹飪,料理,教室,西點,西餐,法式,我不是他媽媽,耶誕,聖誕,蛋料理,打蛋器,烤箱,烹飪課,料理課,快速上菜,快速出餐,外食,美食,週末,愛料理,icook

 

最後再烤個牛排～用小鐵鍋煎個羽衣甘藍跟杏鮑菇～歡樂早餐就上桌啦

自己動手做,廚藝,食譜,午餐,早餐,早午餐,烹飪,料理,教室,西點,西餐,法式,我不是他媽媽,耶誕,聖誕,蛋料理,打蛋器,烤箱,烹飪課,料理課,快速上菜,快速出餐,外食,美食,愛料理,icook

 

 

 


arrow
arrow
    文章標籤
    雲朵蛋 烤箱 打蛋器 西點 烹飪 料理 廚藝 食譜 早餐 早午餐 自己動手做 快速出餐 愛料理
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 我不是他媽媽 的頭像
    我不是他媽媽

    我不是他媽媽

    我不是他媽媽 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()