司康,scone,是介於蛋糕跟餅乾的完美點心!有餅乾的酥脆,也有蛋糕的鬆綿。
趁熱吃司康不但保留了司康原始的風味,更研發出適合不同口味愛好者的爆漿司康。
不管是當早餐還是下午茶點心,甚至當個宵夜解饞的美食小點,都很適合!
榛果巧克力夏威夷豆
包裝袋上都會標示口味,平常就用冷凍保存,獨立包裝乾淨衛生又保存方便!
平常囤一些在家裡非常方便唷!
加熱方式非常簡單!使用氣炸鍋180度5~6分鐘,或是使用一般小烤箱烤三分鐘!
如果使用沒有上下火的小烤箱,又擔心表面會烤焦,可以在司康上方蓋一張錫箔紙唷!
加熱過後,巧克力的光澤整個閃閃發亮啊!空氣中瀰漫著濃郁的巧克力香!
表面鋪滿的夏威夷豆讓香氣更為飽滿!是滿滿幸福的滋味唷!
切開中間可以看到爆漿巧克力!濃純的巧克力流瀉而出!吃起來有點像金沙巧克力!
趁熱吃司康特別在於,將司康中心部分做的比較扁平
,讓中心的部分口感更酥脆不會過硬,利用氣炸鍋加熱,更可以保留微微濕潤順口的層次!
草莓起司
這不但是甜點控的心頭好,更能擄獲小朋友的心啊!平常給孩子們當下午茶點心最適合不過了~
這次我使用一般的小烤箱加熱,表層鋪上一張錫箔紙,不用擔心加熱導致表面焦黑!
家裡沒有氣炸鍋的朋友也可以試試看唷!方便料理的美食才是王道!
加熱過後的起司香氣與草莓果醬的香甜融合,一定會讓小朋友乖乖聽話!
加熱過後,草莓果醬跟起司的香氣就更濃郁啦!司康的蛋香與奶香在口中蔓延,溫潤好吃!
在公司當成辦公室下午茶點心也很適合唷!配上一杯黑咖啡,渡過腳步緊湊的上班時光,也能讓自己更開心工作!
流心焦糖夏威夷豆
這款絕對是爆漿王!螞蟻人千萬不能錯過!
家裡沒有氣炸鍋或是小烤箱的朋友也不用擔心
加熱過後,中心焦糖有一種熔岩沸騰的感覺啊!開吃之前真的要好好享受一下視覺上的衝擊!焦糖味十足,香甜療愈!
趁熱吃,馬上可以享受澎派的爆漿快感!焦糖香很醇厚,卻又不會太過膩口!飯後來一個,慢慢品嚐,真的是人間美味啊!
我超級愛這司康的口感!用氣炸鍋加熱後,非常酥脆,邊緣紮實有嚼勁,咀嚼起來特別有感!
肚子餓的時候絕對是完美的能量補充品!
鹹蛋黃金沙肉鬆
鹹的司康很少見吧!而且是我心愛的鹹蛋黃啊!
非常適合搭配一杯牛奶,當簡單的正餐!更適合在半夜巴豆夭的時候當解饞夜點!
黃澄澄的鹹蛋黃讓人食指大動!香氣四溢!尤其是半夜肚子餓的時候,銷魂程度絕對不輸泡麵啊!
加熱過後,鹹蛋黃軟綿的口感配上肉鬆,真的是讓人胃口大開!平常當快速早餐也非常適合啊!
冰火檸檬酪
非常適合夏天的小點!
司康搭配小盒的檸檬酪,是不是非常適合在昏昏欲睡的午後來一個啊!
這樣一組的搭配瞬間感覺超有質感ㄟ!自己在家也可以來個優雅的下午茶啦!
原味的司康氣炸完其實單吃也非常好吃唷!疏鬆中帶有脆口,不假雕飾的原始滋味也是一級棒!
直接用手掰開司康,沾著冰涼的檸檬酪,酸甜又爽口的滋味,真的馬上覺得舒暢起來!
我最愛這種酸甜的口感啦,配上一壺花茶,心情順瞬間覺得很完美!
檸檬酪不用擔心保存的問題唷!收到的時候可以直接進冷凍,要吃之前之皆拿出來退冰一下就可以啦!
真的一口氣吃兩個司康搭配檸檬酪我都不嫌多啊!
趁熱吃司康使用天然食材,耗時費工的手做,創造出適合全家大家可以安心享用的美味!
喜愛司康的朋友真的不要錯過唷!
趁熱吃司康
粉專←點我連結
留言列表