鄰近中壢威尼斯影城的三嵊亭和牛料理,主要是以和牛無菜單料理著稱。只要999元起就可以吃到A5等級和牛唷!
不到一張小朋友就可以享受頂級美食,不吃真的對不起自己啦!
入口處真的很有高級感!高級餐廳的fu,如果想要再桃園中壢一代尋找情人節約會餐廳,來三嵊亭絕對超級有面子!
座位有巴台區,可以近距離看看師傅的好手藝!
三嵊亭都是採用黑毛和牛,懂吃的饕客不要錯過!
看看這誘人肥美的牛肉!感覺自己今天真的來對啦!
想要小酌一下也沒問題!
和室座位區很寬敞,不管事情侶約會或是三五好友小聚,都很舒適!
上主餐之前,店家會招待一盤小菜!牛蒡好脆好香,很適合當下酒菜或是小零食!
前菜
日式料理就是顏值沒話說!感覺就是很精緻啊!
南蠻醋漬魚/日式鹹派/叉燒肉/紅酒蜜番茄/醬油漬鮭魚卵,加上竹葵佐豆味噌,都是老闆的巧思唷!
鮭魚卵看起來晶瑩剔透,佐以蘿蔔泥跟芥末,滿滿的海味帶著Q彈咬勁,無人能敵啊!
鹹派
感覺像是厚蛋玉子燒,又有點像是豆腐的滑嫩,精緻度滿滿!
叉燒肉
軟嫩入口即化,吃起來完全沒有負擔!
醬汁螺肉
醬汁超級入味爽口,螺肉Q彈有勁,吃完螺肉記得醬汁也要一口吸唷!超級開胃的!
南蠻醋漬魚
魚肉非常細嫩,配上酸甜可口的醬汁,非常爽口又開胃!
A5和牛握壽司
超級精緻的啦!鮮嫩的和牛在我眼前根本是閃閃發光啊!
上面再點綴海膽跟鮭魚卵,結合醋飯,好滋味真的讓人吮指回味!
胡麻豆腐
香酥軟嫩的豆腐,裡面包著滿滿的餡料!整隻蝦仁的海味大大提升了豆腐的精緻感!值得細細品嚐!
日本A5和牛
霸氣上桌!絕對是氣氛組的冠軍啊!想想看,約會的時候上這麼一道菜,整個氣氛都完美了起來!
擺盤超藝術的啦!除了主角A5和牛,還點綴了酥脆的昆布餅乾,蒜片、酒漬洋蔥,視覺味覺都是頂級享受!
和牛油亮的外層與內裡的粉嫩,光看就垂涎三尺!伴隨天然的油脂小口咀嚼,是對美食的最高敬禮!
如果想要更爽口的感覺,不妨用和牛沾著醬汁一起吃,酸甜清新,別有一番風味唷!
南瓜蛋糕非常綿密唷!可以吃到天然的南瓜香甜與纖維,讓不愛南瓜的先生也讚不絕口!
和牛吐司
一上桌就被厚實的牛肉給深深吸引了!吐司表面香酥,夾著多汁的厚實和牛,非常有滿足感!
要是平常早餐也能來這麼一份,人生就超級美好啦!
A5和牛上肩肉壽喜燒
份量十足澎派!滿載的蔬菜蒟蒻絲不說,湯頭非常鮮甜,完全是集食物的精華大成!
一大盤和牛上肩肉!老闆就是霸氣!喜愛高級和牛的人絕對不能錯過!
看看這完美的色澤,每一片都有巴掌大小,無菜單料理不僅精緻,還要讓你吃到飽飽飽!
月見燒肉醬汁,記得趕緊把醬汁拌勻,這可是等等搭配和牛的完美伴侶!
老闆會貼心建議,和牛在湯鍋裡面輕涮至三分熟就可以囉!是正好可以品嚐美味的最佳時機!
趕緊到月見燒肉醬汁裡翻滾一番再入口,滑嫩的口感真的讓人難以忘懷!
和牛牛蒡湯
湯頭非常清甜,完全融入牛蒡的清香味!和牛筋肉帶有嚼勁,非常有特色的口感!
最後還有甜點當作完美的句點啊!提拉米蘇與檸檬塔!提拉米蘇口感非常香綿!
檸檬塔清涼爽口,酸酸甜甜的滋味,正好可以緩和剛剛大啖美食的味蕾!
想要在桃園中壢一代享受頂級和牛的精緻料理,真的要到三嵊亭品嚐一番!
三嵊亭 和牛料理
粉專:三嵊亭 和牛料理
地址:320 桃園市桃園區元化路246號(可至SOGO對面銀河廣場停車場停車)
電話:(03)280-6123
營業時間:週一~週日11:00-14:30 ,17:00-21:30
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