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做便當的宗旨就是
快速~低卡~健康
尤其是我們家很少用鹽巴醬油類的調味料
利用天然的香料是我偏愛的調味方式
這兩天才發現頂樓的迷迭香長這麼大盆了
今天就派你出場吧
剪兩支迷迭香洗淨
鯖魚洗過用米酒稍微醃過
用廚房紙巾吸乾
熱鍋後將於皮朝下~迷迭香鋪在魚肉上
等到有香氣飄出再翻面~完全沒有魚腥味啊~
今天的魚我個人超滿意啊
燙一個四季豆
家裡線剩下的豆乾切片,用新買的海鮮XO醬炒一下
就搞定配菜
捨棄精緻白飯
用毛豆,紅藜麥,黑木耳,香菇,些許芝麻
內鍋加水剛好蓋過就好
交給大同電鍋
就可以有一鍋膳食纖維豐富的藜麥飯
以後要朝向減醣生活邁進啦
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