我不是他媽媽

有美食愛好者跟我一樣喜歡吃丸子嗎？丸子類真的是我們家冷凍庫常備美食～

為什麼呢？因為超好搭的啊～煮湯～火鍋料神隊友～宵夜配泡麵～用平底鍋～氣炸鍋~隨便都可以有很多創意丸料理啊～

金倉食品的丸類算是丸子界的天王～使用新鮮魚肉製作～

算是我們家定期補貨的美食之一～

最近補貨了三種口味

筍干扣肉～牛蒡花枝燒～飛魚卵球

每一包都有獨立包裝～都會標示品名～從包裝袋上透明格窗也可以清楚看到商品～

拆開包裝裡面都是真空收縮膜～確保食品新鮮～

筍干扣肉是我大推的口味唷～

如果你也愛古早味台式料理～一定要買來吃吃看～

牛蒡花枝燒～這也是外面少見的口味

新鮮花枝～牛蒡配上黑芝麻～

先甜的口味來煮湯～不用過度調味就很香唷～

有時候不知道煮什麼的時候～來一鍋熱呼呼的丸子湯方便又好吃～而且準備的料超簡單唷～

買一把芹菜～一個白蘿蔔～搭配各種丸子～像是一個驚喜澎派包的概念～就可以輕鬆上桌了～

飛魚卵球

口感超級Q彈～黃澄澄的顏色一看就很有食慾～

咬開來真的是滿滿魚卵～咀嚼起來會有那種噗滋噗滋的快感～

要是愛吃辣的人，建議可以搭配麻辣鍋～吸滿湯汁吃起來一定更過癮啊～

牛蒡花枝燒

這一款我個人覺得是極品花枝丸代表作～

很多時候廚藝普普的人都很苦惱要怎麼調味湯頭才好吃～

但是調味過多很不健康啊

建議真的可以來點牛蒡花枝燒

黑芝麻的香氣讓味蕾有香醇的刺激～

配上花枝漿的咬勁跟牛蒡的清香

湯頭不用加什麼雞湯塊～甚至鹽巴都不用

就是美味的湯底了～

咬開來真的可以看到很扎實～滿滿的魚漿花枝漿～海味濃郁～

筍干焢肉爆漿魚丸

這是我們家最愛的口味啊

使用高品質的虱目魚～鮮味十足

尤其是像湯包口感的外皮

吃起來很細緻～

說起來是爆漿真的不為過啊

咬下去就是滿滿的餡料

客家風味美食的筍干扣肉

香氣十足卻又不會膩口

如果拿來配個熱呼呼的鍋燒意麵也超級好吃的啊

如果放假在家～也可以弄個偽鹽酥雞的創意料理

家裡沒有氣炸鍋也沒關係～

平底鍋就可以搞定啦～

把丸類切成適口大小～

平底鍋先將辣椒香味炒出

再將丸子下鍋煎到金黃有焦香味

最後下點九層塔～就搞定了

週末宵夜下酒菜根本不用花大錢啊

自己在家做就可以啦～

創意料理也可以這麼簡單啊

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就是丸子全家歡樂分享餐啊

不出門也可以輕鬆享受美食唷

金倉