麻辣鍋真的是人生好朋友~想要夠麻夠辣,又要湯頭喝的下去,又希望價格有小確幸的甜甜價
板橋府中站,鄰近板橋誠品的鬼椒一番鍋可以滿足你~
鬼椒一番鍋是鬼椒麻辣王品牌的特色鍋物,特製的門牌好可愛~
一個從鍋子裡蓄勢待發的辣椒娃娃當作品牌LOGO,讓人可以聯想到麻辣鍋是多麼的噴火
當月壽星,四人同行用餐,壽星可以享半價優惠~這樣請壽星吃飯的人可以少出一點錢~好划算啊~哈
還有韓國原裝進口的霜淇淋吃到飽啊~會不會也太划算
下午兩點用餐也是一堆人~吃飯選餐廳真的還事要看一下人氣~通常跟著人多的吃不會錯~
下午兩點用餐也是一堆人~吃飯選餐廳真的還事要看一下人氣~通常跟著人多的吃不會錯~
好吃的明治冰淇淋~夏天在冷氣房吃麻辣鍋~飯後再來一球冰涼的冰淇淋~整個夏天的煩躁感都不見啦
自助醬料區~我覺得鬼椒在小細節挺讓人稱讚的~
所有的醬料佐料都放在冰箱~用冰塊包圍保鮮~看起來舒爽又衛生
每一桌桌子抽屜拉開有餐巾紙~濕紙巾~牙籤~不用跑來跑去找~來吃飯就是要舒適啊
我在網路上看美食部落客的分享,鬼椒最有名的就是花椒肥牛鍋海陸套餐
而且鬼椒的鍋物好處就是一人一鍋,多人聚餐每個人都可以點自己喜歡的,不用遷就別人~獨享鍋就是有這種好處~
點餐完畢,服務人員很可愛的送上這兩張好吃秘訣小貼士,貼心的解說一番~
隨手撈一下肥牛鍋的鍋底發現,除了紅辣辣的朝天椒以外,還加了香氣撲鼻的青花椒~青花椒本身有一股獨特的香氣
與朝天椒混馬告、大紅袍花椒合使用,經過特別手法的炒製其實可以讓麻與辣的刺激感風味層次更為鮮明~
之前我吃過青花驕的麻辣鍋,也是類似這樣的口感~只是鬼椒價格小資,青花驕比較貴鬆鬆啊~
很豐富的菜盤,花椒肥牛鍋的美味秘訣就是,先把耐煮的青菜下鍋,一起慢慢熬煮,可以讓湯頭再多了一分甘甜~
耐煮的食材一定要先丟下去煮,吸飽滿滿的麻辣湯汁再吃,超好吃的啊
海陸套餐豪華拼盤~我覺得這部是一大盤~這叫一大盆啊~
安格斯牛嫩肩~網路好評的火鍋肉盤~
油花分布均勻,粉嫩的顏色透露著新鮮~讓愛吃牛的饕客看了就流口水啊
每一桌都有一個說明的小立牌,『好湯不沾醬』~肉品建議小火涮肉就好美味了
稍微涮一下撈起來,安格斯牛嫩肩肉本身的甜味配上鍋底的麻辣,真的不用沾醬就很完美了啊
兩支肥美鮮蝦~下鍋涮到紅就熟透了~要趕快起鍋~湯頭會多了海味,蝦肉吃起來也更為Q彈
這一盆檸檬水勢要幹嘛的呢?可不是給你喝的啊~
是因為剝完蝦殼以後可以洗手,不然那個味道留在手上很難過,又要吃到一半去洗手間洗手好麻煩啦~
這一點真的鬼椒很貼心~大大推一下~
肥美的鮮魚片~除了有用冰塊保鮮,還放了檸檬片,又增添了清爽的口感~
魚片真的不要煮太久,用網杓放進鍋裡小火慢慢煮,很快就熟了~
直接撈起來其實不用沾醬,又鮮又嫩~直接吃到原始的美味
超大蛤蠣~鬼椒花椒肥牛鍋海陸套餐真的很豐富~牛肉~魚片~鮮蝦~蛤蠣~集美味於一身~
而且一個人獨享剛剛好~以前都覺得自己一個人想吃鍋好麻煩~
現在到板橋的江子翠站或是府中站找鬼椒一番鍋就可以獨自享受啦
起士牛奶鍋~很受歡迎唷~不愛吃辣的人,喜歡溫和口感的,超推薦~而且真的完完全全也不需要沾醬
一樣上桌先小火慢慢攪拌湯頭,讓起士跟牛奶融合,等到菜盤上桌,就把耐煮的青菜下鍋
獨享菜盤也不馬虎啊~耐煮鮮甜的菇類~絲瓜~豆腐~水蓮~還有我超愛的玉米~鮮美的蛤蠣
安格斯霜降牛~帶有較多油花,吃起來更為肥美好入口~
把霜降牛放入鍋中清涮,配上牛奶起士鍋的鮮甜湯頭,口感更為溫潤順口~煩躁的夏天來一鍋可以平息莫名的不快啊
蛤蠣超級建議這樣吃~將鮮肥蛤蠣肉與牛奶湯底一起入口,絕妙的甜味讓你停不下來~
我為什麼說鬼椒一番鍋是板橋麻辣鍋推薦首選,因為他的附餐選擇超多樣化的啊~
除了一般可以看到的白飯啊~王子麵啊那些~還有超級好吃的乾拌麵~
鬼椒麻辣麵~厚實有嚼勁的寬麵條正中我的心啊~真的光看我就覺得好吃
把麵條跟特製的麻辣醬拌攪,喜歡重口味的可以去醬料區抓點蔥花灑上一起吃,香辣夠勁~
我個人真的超推薦這碗鬼椒麻辣麵,而且鬼椒麻辣王另外有提供宅配唷,4入180元,買來放在家裡當戰備儲糧
放假想要宅在家的時候,來一包方便又美味
麻花麵
香氣四溢的麻醬淋在小拉麵上面,不用拌攪就可以感受到香氣
食畢再去挖一球透心涼的明治冰淇淋,就是滿足又幸福的一餐啊~
鬼椒一番鍋鍋物料多實在,cp值頗高,而且湯頭真的很讚
獨特豐富的口感就算喝下喉也順口不膩,現在還有鍋底販售,在家也可以吃到好吃夠味的特色火鍋唷
鬼椒一番鍋
官方網站:http://www.bhutjolokia.com.tw/p/
FB粉專:鬼椒麻辣王
板橋店
地址:新北市板橋區雙十路二段166號(江子翠4號出口)
營業時間:週一至週日 AM11:00至PM23:00 (最後收客時間22:00止)
電話: (02)2253-6333
府中店
地址:板橋中山路一段50之7號
營業時間:週一至週日 AM11:00至PM23:00 (最後收客時間22:00止)
電話: (02)2963-2777
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