米粉是我們家愛吃的主食之一
但是市面上的米粉通常都沒有米,已經被正名叫做炊粉
源順食品推出了無麩質,低升糖,全榖無添加又富含膳食纖維的有機糙米米粉
這次選購了有機糙米米粉跟有機南瓜糙米米粉兩種
一般的外面的米粉都是精緻澱粉,還有漂白過,所以顏色都是不自然的白色
源順食品的米粉是真真正正的當期新鮮有機糙米製成
所以顏色是天然的淡褐色
有機糙米米粉是全素的,不論是素食者
還是要拿來掃墓拜祖先,七月半普渡,廟裡上相拜拜供品,都很適合
而且還擁有三項認證
有機農產品
采園認證
無添加三星認證
使用台灣在地有機米~不僅照顧了台灣辛苦的農民
也更是無毒安心食材
成分很單純~就是有機糙米
訴求無添加防腐劑,漂白劑等
還有天然的膳食纖維,好消化
一盒裡面有四片,很紮實的感覺
每一片都是巴掌大,其實就是一個人的份量
做個獨享餐就是簡單豐盛的一餐
快速來做一個糙米米粉部隊鍋
食材超簡單
1.有機糙米米粉一片
2.豬肉片
3.豆腐
4.冷凍四季豆
5.韓國泡菜
6.起士片
7.雞蛋
8.蔥花少許
有機米粉不要浸泡,稍微過水瀝乾備用
熱鍋水滾後,先倒入韓國泡菜
再放入豆腐
放入糙米米粉
接著將米酒醃過去腥的豬肉片
放入冷凍四季豆
稍微將料翻攪一下
會發現糙米米粉很快就已經煮軟
跟一般市售的米粉要煮很久或是炒很久不同
接著放入起士片,打個蛋起鍋
起鍋後再灑入蔥花,就可以開動啦
有蛋白質~有纖維質~
低卡又健康~重點是~無麩質~低升糖
全家大小都可以安心吃啊~
口感非常Q彈,配上辣呼呼的韓國泡菜湯
一個人獨享超滿足
不僅有吃到主食的飽足感,還有糙米全穀物的膳食纖維
再也不用擔心吃進可怕的精緻澱粉啦~
有機南瓜糙米米粉
有些人不敢吃南瓜,也太可惜了
那就選擇添加了南瓜的有機南瓜糙米米粉吧
不單是糙米選用有機糙米
連南瓜都是有機南瓜,真的是下重本了
每一份的熱量才175卡,在主食裡面算是低卡低熱量的
有機南瓜糙米米粉不用浸泡,直接沖過冷水,瀝乾就可以備用
不過是煮還是炒,2分鐘就可以輕鬆上菜
每一盒也是有四片,每片50g
今天就用香甜的南瓜米粉做一個米粉創意料理
只要利用烤箱就可以20分鐘輕鬆完成
有機南瓜糙米米粉先用滾水燙過30秒
撈起後用冷水冰鎮
有機南瓜糙米米粉鋪在保鮮盒底部
第二層疊上用米酒去腥醃漬過的豬肉片
鋪上羽衣甘藍,雪白菇,倒入蛋液
灑上義大利香料
最上層鋪上起士片
最後放進烤箱,200度烤20分鐘
追個劇,沒有油煙
輕輕鬆鬆就上菜啦
融化的起士扮著有嚼勁的雪白菇,超好吃啊~
烤過的有機南瓜糙米米粉,吃起來QQ脆脆
還有淡淡的南瓜香甜,完全不用其他調味啊
源順食品利用台灣在地的有機糙米製成各式米粉
去除了惱人的麩質,保留了糙米豐富的膳食纖維
更是保障大家食安品質,力求無添加!
低升糖的特性對於注重健康的族群更是一大福音
選擇真正健康的有機糙米米粉
跟市售假米粉說掰掰吧~
店家資訊
源順食品米粉
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