我不是他媽媽

很多屢獲人心的美食都是從路邊攤起家的啊～

在中正紀念堂捷運站,南昌路一段

有一家看似不起眼的阿助水餃

就是我從國中的愛店

營業時間

晚上寫『售完為止』～感覺老闆很霸氣吧～

國中的時候～他只是晚上在路邊擺幾張桌子就開賣了

現在有一間在二樓的小小店面

小小的櫃臺～老闆在裡面張羅熱騰騰的水餃跟湯品

可以訂購冷凍水餃～超級適合囤貨在家裡

店面其實不大～但是從晚上五六點就是一直有高翻桌率

冰箱後方的小廚房

是手桿餃子皮的地方～

真的就像小時候外婆在家忙東忙西的景象

牆上掛著菜單

水餃5元～5元～是不是超級佛心價

超搶手的酸辣湯～我們六點多來也賣完了～

也有各式滷味可以選

晚上來很多都賣完了

小菜很快就切好送來

我個人覺得滷味的味道是比較淡一點

大胃王點了30顆高麗菜水餃

每一顆真的都白白胖胖很飽滿

皮很Q彈

咬起來有原始麵食的味道

我個人從小超愛吃高麗菜水餃的啦

水餃咬開真的是滿滿的料

高麗菜與豬絞肉混和

高麗菜剁的沒有這麼細～咬起來可以感受到嚼勁的口感

口味上阿助水餃偏淡～但是可以吃到高麗菜的清香

吃完也不會感受到口渴

可見得貨真價實沒有添加味精

桌上有調味料～醬油～麻油～白醋

想吃辣的這裡有豆鼓辣椒～

小心別加太多～真的很辣啊～

水餃加點辣椒

保證一顆接著一顆停不下來

水餃的好搭檔酸辣湯被賣光了

我們只好點了蛋花湯跟貢丸湯

也可以只點蛋花湯家兩顆貢丸

平民銅板美食的好滋味唷～

店家資訊

阿助水餃

粉絲頁：https://www.facebook.com/%E9%98%BF%E5%8A%A9%E6%B0%B4%E9%A4%83-144065268990556/

地址：台北市中正區南昌路一段36號2樓

電話：（02）2341-8771

營業時間：週一～週五 11：30~13：30     17：00~售完為止

週六： 17：00~售完為止

週日：公休

捷運：中正紀念堂站 2號出口

停車：南海路捐血中心停車場