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假日就是夫妻約會日啊

經過網路爬文~發現在永安捷運站有一間號稱叢林系的餐酒館『定格餐酒  Dingge

定格餐酒館點我連結

地址: 新北市永和區中和路421巷4號(永安捷運站出口左轉)

電話:02 8921-1177

營業時間: 17:30 - 1:00

定格餐酒館在中和路小巷子裡,遠離吵雜的大馬路

大門口的招牌很有特色

 

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看到大門口的佈置我終於懂了為什麼網路上說他是叢林系

 

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一進門就可以看到老闆用心的角落佈置

 

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牆上抽煙的蒙那麗莎很逗趣

 

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座位區都各有特色

 

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沙發區最吸引我

小沙發上放滿了抱枕

慵懶的小酌靠著抱枕放鬆

真的好愜意

 

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雖然只是簡單的木方桌 搭配牆上簡約的配飾跟燈飾

真的就是放鬆的fu

 

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吧台上也放著搭配耶誕的裝飾 店裡還有粉紅色的耶誕樹

瞬間氣氛又多了股浪漫

 

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想要一個人放鬆品酒的

也可以選擇坐在吧台

 

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菜單有兩份

食物跟酒類的(未成年請勿飲酒 喝酒不開車唷

 

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既然是夫妻浪漫約會

當然一定要喝個小酒配個小菜啊

我們點了

夏日蜜蘋果啤酒 $130

冰涼的啤酒蘊含著蘋果的香甜 即使啤酒退冰了也不會有苦澀味

龍蛇蘭日出 $200

口感比較嗆辣一點  點綴了迷迭香 讓口感順口

脆脆的小黃瓜 $60

停不下來豬頭皮 $90

甜甜的洋蔥 $60

豬頭皮口感屬於軟Q 喜歡聊天的人一口豬頭皮 一口啤酒超來勁

小黃瓜清脆入味

洋蔥拌上白芝麻柴魚非常開胃

有喝啤酒的人這幾樣小菜真的一定要吃

 

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定格餐酒館的好處是

如果你不是很餓

只是想吃個點心 喝點小酒聚會一下

或者是約客戶聯絡感情

不想花太多錢

這裡也有銅板小點心

羅拔糕 $90

定格炸豆腐 $80

酥炸小點 灑上辣椒粉 配個冰涼的啤酒

非常涮嘴~

 

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白帶魚 $160

 

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外皮金黃 恰恰的

一般店家這道菜會裹很多粉

定格的白帶魚裹粉不多

保留了魚肉的鮮嫩

而且吃起來感覺魚刺有處理過 沒有這麼多刺

 

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愛吃辣的人一定不能錯過

辣辣的水煮牛 $230

 

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湯底紅通通的光看就過癮

據說是大廚用花椒,燈籠椒等獨門配方煉出辣油

再搭配軟嫩的新鮮牛肉 灑上香菜就可以熱呼呼上桌了

牛肉吸滿湯汁 冷冷的天吃起來超讚的

 

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三粒溫生蠔 $200

這是我最期待的

生蠔非常肥美

 

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擠上檸檬汁 搭配蔥蒜辣椒做成的醬料

一口吸進嘴裡

新鮮的海味在口中蔓延開來

我就是特愛這一味啊

 

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彩椒烤雞肉串 $80/串

甜中帶鹹的調味醬 配上白芝麻香氣十足

我最喜歡雞皮有點恰恰的口感 包覆嫩嫩的雞肉

配上青紅椒 滿足了肉肉愛好者的嘴

也補充了纖維質

 

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如果喜歡吃清淡一點的

建議可以點來自重慶 蒜泥白肉 $230

五花肉片配上小黃瓜 非常清爽

 

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五花肉片切的薄薄的

肉片肥瘦交織  蒜末跟醬汁比例恰到好處

一道看似平凡的家常菜 也可以很出色

 

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每一餐沒有來點青菜好像對不起自己

又點了份 水蓮 $120

用菇菇跟些許紅蘿蔔絲襯色

視覺享受滿分

脆脆的口感 比一般葉菜類更能引起食慾

 

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按照往例男主人一定要點個熱湯

味噌蛋發貢王湯  $90

當天才知道他還有一個隱藏版可愛的名字深夜三合一

是不是太有趣了

讓我想到深夜食堂的梗

滑嫩的蛋花口感我很喜歡

味噌的鹹度偏淡 比較沒有負擔

如果有喝烈酒的人

不妨點一碗樸實的味噌湯

解解酒再回家唷

 

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一整桌的美食配上自由放鬆的氛圍

真的是週末夜美麗的安排

這裡鄰近許多銀行,證券公司

如果有需要拉攏客戶 聯絡感情的

不妨約客戶來這裡 花點小錢 點幾樣小點

配上沁涼的啤酒 包准業績嚇嚇叫

如果在附近夜唱的 去烘盧地拜拜回來要續攤的

也可以來這裡小聚 輕鬆無負擔唷

現在只要來電大聲說出 「 我要訂位 」 老闆請客直接送兩杯並有美味的餐點喝酒不怕餓肚子

大家不妨有空去走走唷~

 

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