我不是他媽媽

想吃高級海鮮無菜單料理，一定要到微風建一食堂了～

交通很便利，坐車到南京復興站，穿越遼寧夜市就可以在巷弄中看到！

附近的中影大樓還常常有特賣會可以逛～

算是好吃又好逛的商圈

濃濃日式風格的吧台，一秒放鬆整天煩悶的心情～

愛好生魚片的饕客來微風建一食堂就對了～這裡保證可以吃到過癮！

除了吧台～也有四人桌～建議都要提前訂位唷～

十人以上包廂區～家庭聚餐或是公司部門聚餐很適合唷～

有自己的小天地～把酒言歡很適合～

微風建一食堂的鱈場蟹都是活蟹唷～

想要吃鮮美海鮮的朋友～一定不要錯過～

今天的活蟹～看的我們都興奮起來啦～

微風建一食堂是屬於無菜單料理～

單人價位分別為1200/1700/2200元三種價位

可以提前告知店家自己的飲食偏好，讓主廚為大家調整

最新版的酒水單

除了酒品，也有不含酒精的飲料可以選擇～

未滿18歲不得飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒,飲酒過量有害健康

未滿18歲不得飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒,飲酒過量有害健康

未滿18歲不得飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒,飲酒過量有害健康

招待小菜-毛豆

享受美食的開場白～

一邊聊天一邊嗑～很有打開味蕾的fu

味噌小黃瓜/烤牛蒡天婦羅/烏魚子白蘿蔔

小黃瓜爽脆可口，鹹淡適中～超級開胃

天婦羅可以吃到牛蒡的香氣與脆口

香酥中帶有嚼勁～

烏魚子配上白蘿蔔超級搭的～

在口中香氣四溢～

生魚片拼盤

這一盤超級豐盛～看的我們口水直流

微風建一食堂就是海鮮品質頂呱呱啊～

是我們一直會回訪的愛店！

隨季節不同，食材會稍有更換～

但是保證吃的過癮～

鮑魚很大顆唷！咬起來QQ彈牙！非常過癮！

法國吉利小甜蠔～

Q彈中帶有滑嫩～非常肥美鮮甜～

會想一吃再吃～

天使紅蝦～非常甜～

吃起來帶有QQ的口感～

直接吃不搭配山葵也非常順口～

多種不同魚肉搭配～

吃起來鮮美多汁～非常嫩口

炙燒過日本大干貝～

彈牙又帶有炙燒過的香氣

真的深得我心～

甜酒三味～

一次享有三種口味～

非常特別～

濃醇梅酒

酸甜的梅子香氣，喝起來一點都沒有負擔～

北島柚子酒

柚子的酸甜很濃郁～

順口清甜～

梅乃宿白桃酒

口感偏甜，喝起來香氣濃郁

很有浪漫的情調～

不喝酒的朋友～

也可以選擇冷泡茶唷～

烤紅喉

外皮香酥脆口

淋上金桔汁更能凸顯爽口鮮美

魚肉鮮美，油脂豐富，吃起來很滑嫩～

今日大主角-麵包蟹

可以依照自己的喜愛選擇料理方式～

我們選擇最能品嚐風味的清蒸！

喜歡風味層次多一點的人

可以選擇奶油鍋的料理方式唷～

滿滿的蟹膏與蟹肉～

是不是很流口水啦～

蟹殼都已經幫我們處理好囉～

吃起來一點都不費力～

微風建一食堂還有附上吃蟹專用的挖杓

輕輕一挖～肥美的蟹肉就出來啦～

毫不費吹灰之力～

吃原味～或是沾一點醋配上薑片

就可以品嚐新鮮海味～

非常滿足！

肉品可以四選一～

澳洲和牛/菲力/沙朗/伊比利豬～

我們選擇了和牛跟伊比利豬！

和牛有豐富的油脂，

咬起來帶有點韌勁！

帶有豐富的口感！

配上蔥鹽更能提升風味～

伊比利豬表皮油亮油亮～

吃起來帶有些微脆感

沾點檸檬汁更能凸顯爽口度～

炒食蔬

爽脆的娃娃菜，口感度一流～

還有一股淡淡的辛香～

雞湯燉飯

濃郁鮮香的雞湯費時煨煮

米飯吸收精華飽滿

搭配菇類食蔬

吃起來好滿足！

味噌魚頭湯

最後一道是暖呼呼的湯品

鹹淡適中

熬煮出魚肉的鮮甜～

暖心又暖胃～

最後還有好吃的戚風蛋糕跟紅豆銅鑼燒甜點

給完美的一餐劃上句點！

想要享受高貴不貴的無菜單海鮮料理！

私心強烈推薦微風建一食堂啦！

真的一吃就會愛上唷！

微風建一食堂

粉專-微風建一食堂

地址-北市八德路2段300巷10號

電話- 8772 2178