我不是他媽媽

我要變成平價好吃的丼飯的收集控了啦～

在台電大樓站2號出口的牛洞食堂，在公館商圈一直是熱門的必吃美食～

靈魂湯汁全部使用天然食材熬煮，擁有自我獨特的迷人風味～

這樣的美食，不收入口袋名單對不起自己～

從台電大樓站2號出口出來，直直走2分鐘就到了～非常好找～吃完飯還可以漫步到台大校園約會～

營業時間最晚有到晚間九點，讓晚下班或晚下課的朋友，也有機會好好吃頓飯啊～

店內坐位區算蠻多的～有像小包廂的四人坐位區～

也有簡約的一人坐位可以選擇～

一個人～也可以好好吃頓美食～

自助區有熱茶～醬料可以自取～

餐具都是放在消毒箱裡面～

乾淨衛生無虞～

想吃辣的朋友～

可以到自助台拿取七味粉唷～

牛洞食堂菜單～

在牛洞食堂，食材完全不馬虎～

牛肉選用安格司牛五花～

樸實的價格卻能有高享受～

難得廣受青睞～

丼飯總共有九種選擇，每一種光看名字我都好想吃唷～

超值加點區就是套餐的概念～

分別加49元及59元

就可以多有一杯飲料以及一份小菜～

CP值很高～

還有單點的小點菜色可以選擇～

吃的超值又滿足～

如果一個人來用餐也沒關係～

這裡還有一人獨享餐～內容也蠻豐富的～

主餐五選一，再附小份炸雞、味噌湯、溫泉蛋跟飲品

這感覺完全吃到撐啊～

萬聖節限定套餐～

這好吸引人好可愛啊～

居然使用皮蛋做搭配～

這可是限時限量的唷～

想要吃手腳要快～只供應到11/15號～

食材用心～餐點才會美味～

除了特選安格司牛五花～

大家愛吃的蛋品也是選用優質AA級的～

居然還用了香Q池上米～

老闆的自我要求也太高了吧～

對於我們這些美食愛好者～真的是福音來著～

兩份主餐我們都加價升級～

會有一杯無糖綠茶跟微糖紅茶～

紅茶的甜度我覺得蠻好的～

些許的甜味又不會過膩～

當佐餐飲料也不會搶過其他菜色的風采～

蔥花鹽味丼

這是牛洞食堂一直以來的超人氣丼飯～

滿滿的綠蔥～對於愛吃蔥的我們～真的是極品

而且～這裡的丼飯都會附上溫泉蛋跟味噌湯唷～

等於是自動幫你升級過了～

超佛心的～

綠蔥下面～滿滿的牛五花肉片搭配洋蔥絲～

這光看就很滿足了吧～

牛洞食堂還會隨餐附上貼心小卡～

告訴大家最美味的食用方式～

就算是第一次來也不用擔心唷～

首先～就是豪邁的把丼飯中間先挖一個洞～

毫不猶豫的把溫泉蛋打在洞洞中～

建議可以先品嚐原味的口感～

之後再將蛋黃攪拌開來一起吃～

兩種風味一次擁有的概念～

兩種風味一次擁有的概念～

AA級蛋品都是經過低溫烹調殺菌的啦～

所以吃半熟真的不要擔心～

請盡情享受美食～

蛋液的香甜配上蔥花與洋蔥絲提味～

滑嫩辛香中帶有鮮甜～

伴隨著米飯的QQ勁道～

難怪是菜單扛霸子～

搭配一碗暖暖的味噌湯～

完全就是幸福的寫照啊～

超值加點搭配的青菜～

爽脆適口~

非常新鮮～

剛好增添清味蕾爽度～

頑皮搗蛋丼

整份套餐完全就是跟萬聖節很搭配啊～

現在點頑皮搗蛋丼，還會送你一根棒棒糖唷～

整個就讓人心情愉悅起來～

感覺店家好用心唷～

連丼飯上面還有萬聖節的插牌～

切碎的皮蛋～

搭配上堅果～花生點綴～

滿滿豬五花～

超級期待吃起來的口味～

上桌後店員還叮嚀～

「越搗越好吃唷」～

那我們就～豪邁的攪拌以後開吃吧～

皮蛋與堅果搗碎以後融合拌一起～

香氣十足～帶有點微微的辣度～

非常特別～

尤其是皮蛋蛋黃的微潤口感配上堅果花生的脆口～

異常的好吃～

是非常有巧思的搭配～

皮蛋控的朋友務必吃起來～

超值加點的唐揚雞蛋豆腐配胡麻醬

外皮金黃酥脆～

趁熱一口咬下～

內裡非常嫩口～

沾上胡麻醬香氣會更提升～

是非常令人驚艷的配菜～

單點的唐揚炸雞

這也是明星單點菜色～

利用帶有咬勁的的雞腿肉現炸～

吃起來特有滿足感～

靠的就是天然優質的食材呈現出來的好味道～

想要吃頓暖呼呼的美味丼飯～

一定要來牛洞食堂吃一次～

包准會愛上～

牛洞食堂

粉專：牛洞食堂-公館店←

地址：臺北市大安區羅斯福路三段277號羅斯福大廈

電話：0223650222

營業時間：週一～週五  11:00~14:30、17:00~21:00

          週六～週日 11：00～15：30、16：30～21：00

萬隆店：

地址：羅斯福路五段198號1樓

電話：02-2930-0088

營業時間：

週一～週五    11:00–14:30, 16:30–21:00

週 六      11:30–15:30, 16:30–21:00

週日        11:00–15:30, 16:30–21:00