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自從LADY M千層蛋糕風暴席捲~這兩年千層蛋糕的熱度越來越高~各種口味的千層也洗版IG

今天分享一下我們家新寵~義重町的千層蛋糕心得好了~

如果母親節還沒決定好蛋糕孝敬媽媽的~這家也可以列入候選名單~

靜岡抹茶紅豆~

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烘焙師是從日本學成歸國~日本的抹茶蛋糕總是那麼迷人~

大人的微苦~搭配回甘的尾韻~

咀嚼著飽滿的蜜漬紅豆~吃起來反而是爽口不膩~

配上一杯黑咖啡更能凸顯一個人放空的獨享時光~

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綿密鬆軟的蛋糕體餅皮濕潤順口~綠色的抹茶粉最能在盛夏的的午後帶來放鬆的愜意~

就算不愛吃甜食的男性也很容易被擄獲~

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草莓卡式達千層

最帶有戀愛滋味的千層蛋糕~

內餡由絲滑的卡式達醬配上新鮮草莓~濃郁的牛奶香在咀嚼後慢慢蔓延開來~

飯後來一塊真的超級滿足~

什麼煩惱都可以一掃而空~

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最上層的餅皮略帶有一點點微焦的金黃色~

吃起來香味又多了一分風味~

酸甜中帶有微微濕潤的感覺~

應該是絕大部分女孩兒最喜愛的口感了~

搭配美式更能顯出風味~

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提拉米蘇千層

甜點中的經典不敗款~

使用法國法芙娜頂級可可粉~光是香氣與細緻度就讓人愛不釋口~

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馬茲卡彭起司的醇郁香氣配上手工咖啡糖液手指餅乾,

甜而不膩,有療癒的香甜也有大人味的厚實~

細緻帶有入口即化的口感~很容易一口接一口停不下來

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飲品搭配黑咖啡絕對是最佳絕配~

在嘴裡的風味和諧卻不搶彼此的鋒頭~

也是我們家男人接受度最高的口味~

如果另一半不釋很愛吃甜點~卻又想一起享受甜點的浪漫氛圍

提拉米蘇千層會是最佳選擇~

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千層蛋糕沒有太過華麗的外表~

但是繁複堆疊的作工所帶來的口感卻是那麼豐富迷人

不管是節慶生日還是宅在家的下午茶甜點

千層蛋糕會是另一種不錯的選擇~

沉靜內斂的驚艷口感非千層蛋糕莫屬了~

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義重町千層蛋糕

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